INTERVERRANNO
Rosolino Greco
Dirigente Generale del Dipartimento della Pesca Mediterranea – Regione Siciliana
Maria Cristina Mangano
Laboratorio di Ecologia DISTEM – UNIPA
Dirigenti Scolastici Istituti Istruzione Superiore Attività ALBERGHIERE RAPPRESENTANTI delle aziende Vinicole e Olearie siciliane
Rappresentanti di Slow Food Trapani